Intenzívní ovocnářství nelze uskutečnit bez chemické ochrany proti chorobám a škůdcům. Některé chemické přípravky poškozují jednotlivé odrůdy v různém stupni. Již PAŠKEVIČ (1933) uvádí, že byla zjištěna různá citlivost odrůd […]
Odolnost proti mrazu Pomologové zpravidla rozeznávají odolnost proti mrazu ve dřevě a v květu. Odolnost proti mrazu je jedna z důležitých vlastností, protože rozhoduje o možnosti pěstování dané odrůdy v určitých podmínkách; […]
Požadavky odrůd na klima jsou určeny jednak mrazuvzdorností, jednak nároky na teplo během vegetace. (Odolnost vůči mrazu jako charakteristická odrůdová vlastnost je popisována podrobněji v kapitole „Odolnost proti mrazu“). Každá […]
Pravidelnost (rovnoměrnost) dozrávání. Zrání plodů na jednom stromě není stejné – některé plody dozrávají dříve, jiné později. V případě, že rozdíly v době zrání jednotlivých plodů jsou příliš velké, je […]
Je dána jejím začátkem (tj. rašením) a koncem (tj. opadem listů). Vyjadřuje se počtem dnů od začátku rašení listových nebo květních pupenů do začátku opadu listů. PIENIAZEK (1965) doporučuje hodnotit […]
Někteří pomologové doporučují hodnotit tento znak, neboť neexistuje žádný vztah mezi začátkem vegetačního období (rašení) a jejím ukončením (PAŠKEVIČ 1933, REJMAN – ZALIWSKI a kol. 1956, VONDRÁČEK 1961). Odrůdy s […]
Doba květu je považována za velmi charakteristický odrůdový znak, který je velmi málo proměnlivý (DOMMERQUES a kol. 1955). Začátek květu závisí na průběhu jarních teplot. Proto je začátek květu v […]
Začátek rašení lze prakticky považovat za začátek vegetace. Na vyrašení mají rozhodující vliv průměrné denní teploty. Jabloně začínají rašit, pohybují-li se průměrné teploty kolem 10 °C. Obvykle dříve raší pupeny […]
Mezi jednotlivými odrůdami byly zjištěny rozdíly v počátku rašení pupenů (listových i květních), v době květu, opadu plůdků (červnovém opadu), ukončení růstu, zrání plodů (stromové zralosti), změny barvy listů a […]
