Odolnost proti otlačení
Tato odolnost je podmíněna pevností (soudržností) dužniny. Od doby sklizně až do přezrání plodů se neustále snižuje. Plody zimních odrůd jsou při transportu odolnější než plody odrůd podzimních a letních. […]
Tato odolnost je podmíněna pevností (soudržností) dužniny. Od doby sklizně až do přezrání plodů se neustále snižuje. Plody zimních odrůd jsou při transportu odolnější než plody odrůd podzimních a letních. […]